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    本日のおすすめ:エスパス 






    今宵の晩酌は「銀閣寺大西」のローストビーフから。
    ローストビーフをにんにく醤油で。
    まぐろとアボカドのサラダもつまみつつ
    本日のメイン「エスパス」を。
    エスパスはスパークリングワイン。
    沖縄のリゾートホテルのラウンジで大好きになった泡。
    どんな料理にも合う爽やかな味で何本でもいけます。
    チキンナゲットなんかもつまみつつ
    沖縄の海を思い出しながら酔う初夏の夜です。


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    本日のおすすめ「生ジョッキ缶」 






    今宵の晩酌は話題の「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」で乾杯。
    サラミをつまみつつなめらかな泡感を堪能。
    「ゴーヤチャンプルー」に「新じゃが煮」でビールがすすむ。
    じっくり煮込んだ「鶏の水炊き」をつつきつつ
    再度ゴーヤチャンプルーで泡盛をちびり。
    最後はハイボールできっちり締めた夜です。




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    「にんにく激増し餃子」 





    今宵の晩酌は「トマトサラダ」と「オニオンスライス」でウォーミングアップ。
    胃が整ったところに「王将の餃子」3人前。
    今話題の「にんにく激増し餃子」でビールを。
    ガツンとくるにんにくでビールもすすむ。
    次は「鶏の唐揚げ」へ、これがまたハイボールによく合う。
    唐揚げにマヨネーズをたっぷりつけて食べるハイカロリーな春の夜です。



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    本日のおすすめ:ローストビーフ 






    今宵の晩酌は茹でたての「枝豆」から
    熱々ホクホクの枝豆にたっぷり塩を振って
    金麦ラガーがすすむすすむ。
    「かつおたたき」の薬味には珍しい茎みょうがで
    ほろ苦い風味がかつおたたきにピッタリ。
    脂ののった「中トロ刺身」はわさび多めでいただきます。
    濃い目のレモンサワーを挟みつつ
    「牛タン塩焼き」とハイボールに。
    〆には「ローストビーフ」
    とろけるような柔らかさにハイボールはすすみます。
    そんな肉々しい春の宴を楽しんだ夜でした。


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    本日のおすすめ:かつおたたき 






    今宵の晩酌はたっぷり薬味の「かつおたたき」から
    かつおに負けないしっかり味の「板前手造りポン酢」でいただきます。
    次は「よこわ刺身」へ
    よこわはクロマグロの幼魚、脂がのっておいしい。
    「カニクリームコロッケ」にはハイボールを
    〆には「鳥豆腐」でほっこりと
    春の夜はしっぽり更けていきます。


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