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【居酒屋 我が家】本日のおすすめ:肉豆腐

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本日のおすすめ:肉豆腐 






今宵の晩酌はみょうがぬか漬け、韓国風たたききゅうり、
ブロッコリーなどつつきつつビールから
サイコロステーキには赤ワインを
ハーフボトルのワインが空になるころには
締めの肉豆腐をハイボールで
そんな肉肉しい春の夜でした。




【居酒屋 我が家】本日のおすすめ:サムギョプサル

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本日のおすすめ:サムギョプサル


 



今宵の晩酌は脂ののった「よこわ刺身」から
「なんこつ唐揚げ」をつまみつつビールを
お楽しみは「サムギョプサル」
よく焼いた豚肉にえごまの葉、にんにく、キムチなどを
レタスで巻いて口の中に放り込む。
豚肉のうまみにえごまの葉の香り、にんにくのパンチ力に
キムチがいいアクセントに。
なぜか締めに白身フライを
タルタルソースをたっぷりかけて
ハイボールをグビグビ・・・
食べ過ぎの夜は更けていきます。



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